مكدوس علي طريقتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -   باتنجان علي حسب عدد الافراد 
-   لحم مفروم معصج 
-   صلصة 
-   ليمونه 
-   ملح حسب الرغبة 
-   زيت للقلي 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    يغسل الباتنجان ويقور ويشق من المنتصف ولكن ليس للاخر
                                                                    
- 
                                    2   
                                    يقلي الباتنجان في الزيت
                                                                    
- 
                                    3   
                                    يخرج من الزيت ويوضع داخله اللحم المفروم
                                                                    
- 
                                    4   
                                    يرص في صينية ويوضع عليه صلصة
                                                                    
- 
                                    5   
                                    يوضع في الفرن مدة ربع ساعة
                                                                    
- 
                                    6   
                                    يرش علية ليمون بعد خروجه من الفرن
                                                                    
- 
                                    7   
                                    يقدم بالف هنا